close
رزرو آنلاین هتل
تور چین
۵۰ درصد نمک دریافتی مردم از نان مصرفی است
متن دلخواه شما
من محسن شهمرادزاده مهندس کامپیوترهستم ممنون که به وبلاگ من سرزدید
یکشنبه 01 فروردين 1395 ساعت 23:2 | بازدید : 18 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

۵۰ درصد نمک دریافتی مردم از نان مصرفی است

طبق آمار حدود 10 میلیون نفر از افراد 15 تا 64 سال در کشور فشار خون بالا دارند و سالانه تعداد زیادی از این افراد جان خود را از دست می‌دهند. این درحالی است که یکی از عوامل اصلی فشار خون، مصرف بالای نمک و یکی از مبادی اصلی ورود نمک به سفره ایرانیان، نان است.


به گزارش پایگاه خبری سلامانه، مدیر امور استان‌های سازمان غذا و دارو با اشاره به سیاست‌های سال 95 سازمان غذا و دارو، گفت: «برنامه‌های عملیاتی براساس سند بالا دستی و چشم‌انداز تدوین و به دانشگاه‌ها ابلاغ شده است. به طوری‌که تمرکز بر کاهش مصرف نمک، شکر و چربی ترانس، مبارزه با قاچاق و کاهش آن از 75 درصد به 20 درصد، الزام صنایع غذایی به اجرای GMP به‌منظور تولید غذای سالم، دسترسی بیشتر بیماران به دارو و کاهش هزینه دارو از الویت‌های برنامه‌های سال آینده است.»


مهندس مهدی‌زاده تولید نان سالم و سوق دادن مردم به مصرف نان صنعتی با حداقل نمک از طریق اطلاع‌رسانی را از دیگر برنامه‌های سازمان برشمرد و افزود: «اجرای نشانگرهای رنگی با هدف افزایش اطلاعات و قدرت انتخاب مردم از الزام‌های برنامه ششم و اولویت‌های سازمان است. با توجه به استقبال کارخانه‌های مواد غذایی از این طرح، به‌منظورهماهنگی بیشتر دراجرای آن، تبادل اطلاعات، اخبارو دستور العمل‌ها، دبیرخانه کشوری برچسب گذاری و نشانگرهای رنگی مستقر شد.»

به گفته وی، متاسفانه در حال حاضر 50 درصد نمک دریافتی مردم از طریق نان مصرفی است.


وی همچنین به درج نشانگرهای رنگی بر روی 30 درصد از محصولات غذایی اشاره و خاطرنشان کرد: «انتظار می‌رود تا پایان نیمه نخست سال آینده این نشانگرها بر روی همه محصولات غذایی درج شود تا مردم با انتخاب محصولات غذایی براساس نشانگرهای رنگی و تطبیق آن با نیازهای خود، بیماری‌های غیرواگیر در جامعه به حداقل برسد.»


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
می توانید دیدگاه خود را بنویسید

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

آخرین عناوین مطالب