close
رزرو آنلاین هتل
تور چین
محسن وبلاگ
متن دلخواه شما
من محسن شهمرادزاده مهندس کامپیوترهستم ممنون که به وبلاگ من سرزدید
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:8 | بازدید : 24 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

درمان وسواس فکری با میوه به

دکتر لیلا شیربیگی، متخصص طب ایرانی و عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی تهران، در گفت‌وگو با پایگاه خبری «سلامانه»  گفت: «برای دستیابی به این حس نشاط‌آور میوه «به» را ببویید.»این متخصص طب سنتی ادامه داد: ««به»، میوه معروف پاییزی است که در زبان ترکی حیوا و به عربی سفرجل نامیده می‌شود و اگر می‌خواهید روزتان را فرح‌بخش و نشاط‌آور شروع کنید، پیشنهاد می‌شود برای دستیابی به این حس نشاط‌‌آور میوه «به» را ببویید.»
 
وی با بیان اینکه این میوه سه نوع «شیرین، ترش و تلخ» دارد، توضیح داد: «از منظر طب سنتی، «به» شیرین، معتدل در گرمی و سردی است و کمی تری دارد و مصرف آن فرح‌بخش و نشاط‌آور بوده و منجر به تقویت مغز، قلب و معده می‌شود و ادرارآور است. «به ترش» نیز سرد و خشک است و در تقویت معده ضعیف‌شده، از گرمی خیلی موثر است. البته زیاده‌روی در مصرف آن بعد از غذا می‌تواند باعث اسهال و در معده خالی منجر به یبوست مزاج می‌شود. ضمن اینکه مصرف عصاره «به ترش» در تنگی‌نفس، آسم و رفع حالت تهوع سودمند است.»
 
به گفته دکتر شیربیگی، بوییدن انواع «به»، نشاط‌آور و نیروبخش است و خوردن آن در رفع سردرد و وسواس فکری کمک‌کننده است. همچنین مصرف این میوه در تپش قلب توصیه می‌شود.
 
وی درمورد چگونگی مصرف این میوه در رفع تپش قلب توضیح داد: «برای رفع تپش قلب بهتر است «به» را رنده کرده و با دو قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق غذاخوری عسل هر شب ساعت ۸ شب میل و بعد از آن چیزی مصرف نشود. البته در صورتی که فرد به یبوست هم مبتلاست، بهتر است صبح‌ها مخلوط خاکشیر با آب داغ نیز بنوشد.»
 
این متخصص طب ایرانی در ادامه به دیگر خواص «به» اشاره کرد و گفت: «استفاده از «به»، معده وکبد ضعیف‌شده را تقویت می‌کند و باعث رفع بدبویی دهان و برانگیختن اشتها می‌شود. همچنین مخلوطی از آب «به» همراه با «آب سیب»، به نسبت «یک به دو» می‌تواند در کاهش خونریزی‌های عادت ماهیانه که باعث ضعف فرد می‌شود موثر باشد. برای بهره بردن از این خاصیت، باید یک هفته قبل از شروع عادت ماهیانه تا پایان آن، هر روز یک لیوان از مخلوط آب «به» و آب سیب به نسبت اشاره شده (یک به دو) استفاده کرد.»
 
دکتر شیربیگی با تاکید بر اینکه زیاده‌روی در مصرف «به» ممکن است باعث خشونت صدا، سرفه و دل‌درد ‌شود که در این صورت مصلح آن مربا کردن آن است، یادآور شد: «مربای به بسیار مفید است. «به»، به تنهایی نفاخ است و اگر تبدیل به مربا شود یا با کمی عسل میل شود از نفخ آن کاسته خواهد شد.
 
ضمن اینکه تاکید می‌شود در فصل پاییز مصرف «تاس کباب به» و «خورش به آلو» فراموش نشود. علاوه بر این، خانواده‌ها باید اصلاح عادت غذایی صحیح داشته باشند و به تدریج میوه‌ »به» را در برنامه غذایی خود بگنجانند و تا می‌توانند از مصرف سیب‌زمینی بکاهند. البته اگر افراد طعم شیرینی را زیاد دوست ندارند می‌توانند از رب «به» استفاده کنند.»
 
وی همچنین به افرادی که دچار ریفلاکس هستند پیشنهاد کرد که برای جلوگیری از بازگرداندن محتویات معده به مری (ریفلاکس) روزانه یک قاشق مرباخوری بعد از صبحانه و ناهار میل کنند.
 
عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی تهران درنهایت از دیگر خواص این میوه را محافظت از جنین دانست و گفت: «مصرف «به» در دوران بارداری باعث محافظت جنین و جلوگیری از سقط می‌شود. علاوه بر این، مادران بارداری که ویار دارند بد نیست بدانند «به» در رفع ویار بارداری نیز موثر است.»

Mohsenshmoradzadeh.rozblog.com:به نقل سایت سلامت آنلاین


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:6 | بازدید : 11 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

 مهم‌ترین راه انتقال ویروس هپاتیت A

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:


هفته اول آبان‌ماه هفته‌ اطلاع‌رسانی هپاتیت نام‌گذاری شده و هدف، شناخت این بیماری و راه‌های مقابله با آن است. 
هپاتیت بیماری ویروسی است که از طرق مختلف مثل مصرف غذای آلوده، استفاده از سرنگ‌های آلوده، فراورده‌های خونی آلوده، وسایل دندانپزشکی آلوده و... منتقل می‌شود. هپاتیت ویروسی دارای سه نوع عمده هپاتیت A B و C است. 
 

هپاتیت A 
شایع‌ترین نوع هپاتیت ویروسی، هپاتیت A است. عفونت با ویروس این نوع هپاتیت، باعث التهاب کبد می‌شود، ولی به‌ندرت به مرحله خطرناک می‌رسد. روش انتقال آن به‌صورت مدفوعی – دهانی است. اگر فردی آلوده به ویروس هپاتیت A باشد و دهان فرد سالم با مدفوع این بیمار تماس داشته باشد یا انگشتان فرد سالم با مدفوع بیمار آلوده در تماس باشد و سپس انگشتان آلوده به دهان زده شوند، فرد سالم دچار هپاتیت A خواهد شد. حتی اگر به میزان میکروسکوپیک (یک‌هزارم یک میلی‌گرم) از مدفوع فرد آلوده با ناحیه دهان برخورد کند، آلودگی اتفاق خواهد افتاد. خطر گرفتاری و انتقال با رفتار شخص مشخص می‌شود و ربطی به جنس یعنی مرد یا زن بودن ندارد، ولی بعضی از بررسی‌ها نشان می‌دهند که خطر انتقال هپاتیت C از مرد به زن بیشتر از زن به مرد است. 
 

ویروس هپاتیت A یکی از شایع‌ترین علل عفونت ناشی از موادغذایی است
در مناطقی که بهداشت پاین است، آب به مقدار کافی وجود ندارد، مواد غذایی مثل سبزیجات آلوده با فاضلاب هستند، سیستم فاضل آب وجود ندارد و در افرادی که دارای بهداشت اندک هستند، مثلا پس از استفاده از دستشویی دستان خود را نمی‌شویند، زیاد دیده می‌شود. مهم‌ترین راه انتقال ویروس هپاتیت A خوردن یا نوشیدن مواد غذایی آلوده به مدفوع است. در افرادی که دارای رفتارهای جنسی پرخطر و نا متعارف هستند، ویروس هپاتیت A به‌راحتی به آنها منتقل می‌شود. استفاده از کاندوم خطر ابتلا به هپاتیت را به مقدار زیادی کم می‌کند ولی صفر نمی‌کند.

علائم و نشانه‌های هپاتیت A 
وقتی ویروس هپاتیت A وارد بدن شد دو تا سه هفته طول می‌کشد تا علائم و نشانه‌ها ظاهر شوند. ممکن است فرد هیچگونه علامتی نداشته باشد یا علائم خیلی خفیف باشند و بسیاری از بیماران متوجه آلوده شدن خود نمی‌شوند. مدفوع این افراد بدون علامت نیز به‌شدت عفونی بوده و باعث انتقال ویروس هپاتیت A به دیگران می‌شود. یک حالت آنفلوآنزایی خفیف و کوتاه‌مدت تهوع، استفراغ و اسهال بی‌اشتهایی، کاهش وزن، یرقان (پوست و ملتحمه چشم زرد می‌شود)، ادرار به رنگ قهوه‌ای تیره و مدفوع کم رنگ می‌شود، خارش پوست و درد شکم. 
 

چگونه می‌توان این بیماری را تشخیص داد؟
ویروس هپاتیت A (HAV) را می‌توان از طریق انجام آزمایش خون تشخیص داد. در این تست آنتی‌بادی بر علیه ویروس هپاتیت A در خون اندازه‌گیری می‌شود. اگر فردی در حال حاضر یا در گذشت مبتلا به ویروس هپاتیت A شده باشد، این تست مثبت خواهد بود. حتما باید نوع ویروسی که باعث هپاتیت شده است، تشخیص داده شود تا هم از انتشار آن جلوگیری شود و هم اینکه درمان مناسب شروع شود. برای تشخیص هپاتیت A آزمایش‌های اختصاصی وجود دارند و باید مشخص ساخت که فرد در حال حاضر مبتلا به عفونت هست یا اینکه در گذشته مبتلا و خوب شده است. 
راه‌های پیشگیری: از مهم‌ترین راه‌های کاهش بیماری، ایمنی موادغذایی و ایمن‌سازی و بهبود شرایط بهداشتی است. رعایت بهداشت شخصی مثل شستشوی صحیح دست، اطمینان از سلامت آب و دفع مناسب فاضلاب از عوامل اصلی کنترل بیماری به شمار می رود.


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:5 | بازدید : 8 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

چه کسانی حتما باید بر علیه هپاتیت B واکسینه شوند

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:


علائم هپاتیت B تقریبا با هپاتیت A مشترک است ولی اگر درمان نشود، احتمال ایجاد عارضه کبدی در درازمدت بیشتر است. هپاتیت B بیشتر از طریق رابطه جنسی منتقل می‌شود. پس از وارد شدن ویروس هپاتیت B به بدن ۶ هفته تا شش ماه طول می‌کشد تا علائم بیماری ظاهر شوند، به این مدت زمان دوره نهفته بیماری گفته می‌شود. در افراد مبتلا بیشترین غلظت ویروس در داخل خون است، ولی تمام انواع مایعات در بدن مثل بزاق، مایع منی، ترشحات واژن و ترشحات زخم می‌توانند مقادیر قابل‌ملاحظه‌ای از ویروس هپاتیت B را داشته باشند. ویروس هپاتیت B بیشتر از ویروس هپاتیت C و ایدز در محیط باقی می‌ماند.

راه‌های انتقال ویروس هپاتیت B 
هر نوع رابطه جنسی، مواجهه با خون و مایعات آلوده، استفاده از سوزن‌های آلوده در حین خالکوبی، استفاده از سرنگ‌های آلوده و استفاده از وسایل مشترک که ممکن است حاوی خون یا مایعات بدن باشند مثل مسواک، ریش تراش، ناخن‌گیر، تیغ و.... می‌تواند انتقال‌دهنده ویروس هپاتیت B باشد. 
در صورت ابتلا به هپاتیت B این بیماری می‌تواند به شریک جنسی منتقل شود، منجر به بیماری مزمن کبدی، سیروز، سرطان کبد و مرگ شود. 
در صورت آلوده بودن مادر امکان انتقال ویروس به جنین وجود دارد و نوزاد مبتلا ممکن است برای همیشه مبتلا باقی بماند. این بیماری هم در مرحله حاد و هم در مرحله مزمن قابل انتقال به دیگران است و حدود یک درصد بیماران در مرحله حاد فوت می‌کنند.
تبدیل شدن به عفونت مزمن رابطه مستقیم با سن ابتلا به این بیماری دارد. حدود ۹۰ درصد شیرخواران و ۳۰ درصد کودکان زیر ۵ سال که مبتلا به هپاتیت B می‌شوند، مبتلا به بیماری مزمن خواهند شد بنابراین خانم‌های باردار باید حداکثر مراقبت را داشته باشند تا در حین بارداری مبتلا به هپاتیت B نشوند. در افراد بالغ فقط ۶-۲ درصد مبتلایان به هپاتیت B دچار شکل مزمن بیماری می‌شوند.
 

راه‌های پیشگیری از ابتلا به بیماری هپاتیت B 
واکسیناسیون همه شیرخواران، نوجوانان و افراد بالغ فعال از نظر جنسی، اجتناب از اقدامات غیر ضروری مثل خالکوبی و تاتو، عدم استفاده از هر نوع سوزنی به صورت مشترک، اجتناب از هر نوع رابطه جنسی خارج از ازدواج، اجتناب از تمامی مایعات بدن فرد آلوده مثل بزاق دهان، مایع منی، ترشحات واژن و ترشحات زخم‌ها، استفاده صحیح و منظم از کاندوم از جنس لاتکس در هر نوع رابطه جنسی که خطر ابتلا به هپاتیت B را کم می‌کند و همچنین عدم به اشتراک گذاشتن وسایل شخصی از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به این بیماری است. هر چقدر تعداد شرکای جنسی بیشتر باشد خطر ابتلا به بیماری‌های آمیزشی مثل هپاتیت B بیشتر می‌شود.

چه کسانی حتما باید بر علیه هپاتیت B واکسینه شوند:
* بیماران دیالیزی
* افرادی که به صورت منظم فرآورده خونی دریافت می‌کنند مثل بیماران هموفیلی و تالاسمی ماژور 
* پرسنل مراکز بهداشتی و درمانی
* کسانی از قبل دارای یک بیماری کبدی هستند مثل هپاتیت C 
* کسانی که در مراکزی کار می‌کنند که در آنها از افراد معلول و ناتوان نگهداری می‌شود 
* زندانیان، معتادان تزریقی 
* مردان هموسکسوال 
* در صورت مسافرت به مناطق پر خطر دنیا
* داشتن شریک جنسی آلوده به ویروس هپاتیت B 
* زندگی در مکانی که فرد مبتلا به هپاتیت B وجود دارد 

 

** دکتر محمدرضا صفری‌نژاد، اورولوژیست 


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:3 | بازدید : 23 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

سالم‌ترین توصیه‌های تغذیه‌ای برای بیماران اچ آی وی مثبت!

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:


بدن بیماران اچ آی وی مثبت به دلیل مصرف داروها و روند بیماری، دچار مشکلاتی از قبیل کاهش شدید وزن، عفونت، اسهال و ... می‌شود. لیپودیستروفی یا سندرم توزیع چربی یکی دیگر از اختلالاتی است که بیماران تجربه می‌کنند.


به گزارش پایگاه خبری سلامانه به نقل از webmd با این حالاصول تغذیه سالم در بیماران مبتلا عبارت است از: مصرف سبزیجات، میوه‌ها و دانه‌های کامل، انتخاب منابع درست پروتئین، محدود کردن مصرف شیرینی‌ها، نوشابه‌ها و غذاهای دارای شکر مصنوعی، مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده.


در اینجا اطلاعات دقیقتر برای شروع یک برنامه غذایی سالم در بیماران اچ آی وی مثبت را می‌توانید دنبال کنید:


کالری: کالری میزان انرژی در غذاها است و سوخت بدن را تأمین می‌کند. بیماران اچ آی وی مثبت برای حفظ توده بدن خون ممکن است نیاز به دریافت کالری بیشتر داشته باشند:
اگر شما در محدوده وزن سالم به سر می‌برید، به ازای هر پوند از وزن بدن خود، ۱۷ کالری باید دریافت کنید.
اگر دچار عفونت شده‌اید، به ازای هر پوند از وزن بدن ۲۰ کالری دریافت کنید.
اگر کاهش وزن را حس می‌کنید، به ازای هر پوند از وزن بدن، ۲۵ کالری دریافت کنید.


پروتئین: به حفظ سلامت عضلات، اندام‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. برای به دست آوردن پروتئین کافی این دستورات را دنبال کنید:
اگر شما یک فرد اچ آی وی مثبت هستید، هدف دریافت ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم پروتئین در روز است.
اگر شما یک زن اچ آی وی مثبت هستید، هدف دریافت ۸۰-۱۰۰ گرم پروتئین در روز است.
اگر بیماری کلیوی دارید، بیش از ۱۵ تا ۲۰ درصد از کالری خود را از طریق پروتئین دریافت نکنید. دریافت بیش از حد پروتئین می‌تواند سلامت کلیه‌ها را تهدید کند.
گوشت گاو منبع فوق العاده پروتئین بدون چربی است. گوشت سینه مرغ، ماهی و محصولات کم چرب لبنی نیز از محصولات مفید دیگر هستند.


کربوهیدرات: کربوهیدرات‌ها به شما انرژی می‌دهند. برای به دست آوردن میزان مناسب کربوهیدرات این دستورالعمل را دنبال کنید:
مصرف ۵ تا ۶ وعده (حدود ۳ فنجان) از میوه‌ها و سبزیجات در روز.
انتخاب طیف وسیعی از مواد مغذی.
انتخاب حبوبات و دانه‌های کامل مانند برنج قهوه‌ای، کینوا. اگر به گلوتن موجود در آرد گندم حساسیت دارید، جو را انتخاب کنید. اگر دیابتی یا پیش دیابتی هستید، و یا مقاومت به انسولین دارید، بیشتر منابع کربوهیدرات شما باید از طریق سبزیجات تأمین شود.
محدود کردن قندهای ساده مانند آب نبات، کیک، کوکی‌ها و بستنی.


چربی‌ها: در تأمین انرژی اضافی برای بدن موثرند. بهترین راهکارها برای دستیابی به حد مناسب چربی‌ها از این قرار است:
۳۰ درصد از کالری روزانه خود را از طریق چربی‌ها دریافت کنید.
۱۰ درصد از کالری روزانه شما باید از طریق مصرف چربی‌های غیر اشباع باشد. مثل آجیل، دانه‌ها، آووکادو، ماهی، روغن کلزا و روغن زیتون.
کمتر از ۷ درصد از کالری دریافتی شما در روز باید از طریق چربی‌های اشباع مانند گوشت‌های چرب، مرغ با پوست، کره، لبنیات پرچرب، روغن نارگیل و روغن پالم باشد.


مقابله با مشکلات خاص: بدن شما ممکن است پاسخ‌های مختلفی به اچ آی وی داشته باشد. شما ممکن است عوارض جانبی داروها را نیز تجربه کنید. برخی از رایج‌ترین مشکلات و نحوه برخورد با آنها از این قرار است:
تهوع و استفراغ: مواد غذایی کم چرب مانند پاستای ساده، میوه کنسرو شده یا سوپ ساده را برای رفع این علامت امتحان کنید. هر دو ساعت یکبار وعده‌های غذایی کوچکتر را مصرف کنید. از غذاهای چرب یا تند و یا غذاهای با بوی قوی اجتناب کنید. از مصرف چای زنجبیل غافل نشوید. از پزشک خود در مورد داروهای ضد تهوع سؤال کنید.


اسهال: بیش از هر زمان دیگری مایعات بنوشید. از مصرف کافئین اجتناب کنید. از مصرف غذاهای چرب اجتناب کنید. رژیم غذایی شامل موز، برنج، سیب زمینی و نان تست را امتحان کنید. به جای سبزیجات تازه از سبزیجات پخته شده استفاده کنید.


عدم اشتها: برای کمک به تحریک اشتها ورزش کنید. به هیچ وجه الکل ننوشید. برای افزایش اشتها، با خانواده غذا میل کنید. از پزشک خود در مورد داروهای تحریک کننده اشتها بپرسید.
از دست دادن بیش از حد وزن: پروتئین، کربوهیدرات پیچیده و چربی‌های سالم بیشتری به رژیم غذایی‌تان بیفزایید. از خوردن میوه‌های خشک و یا آجیل برای تنقلات غافل نشوید. با پزشک خود در مورد مکمل‌های تغذیه‌ای برای افزایش وزن مشورت کنید.


مشکلات بلع: غذاهای نرم مانند ماست یا سیب زمینی پخته شده بخورید. از سبزیجات خام اجتناب و آنها را پخته یا کبابی کنید. میوه‌های نرم مثل موز یا گلابی بخورید. از غذاهای اسیدی مانند پرتقال، لیمو و گوجه فرنگی اجتناب کنید.


لیپودیستروفی (سندرم توزیع چربی): از مصرف چربی‌های مضر اجتناب کنید بخصوص چربی‌های اشباع و ترانس. چربی‌های اشباع نشده مانند امگا ۳ را انتخاب کنید. قندهای تصفیه شده را محدود کنید. دانه‌های غنی از فیبر، میوه‌ها و سبزیجات را مصرف کنید. به طور منظم ورزش کنید.


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:2 | بازدید : 12 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

 تمام فواید چغندر برای سلامت شما

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:

 چغندر سرشار از انواع مواد مغذی، مثل 5 ویتامین ضروری، کلسیم، آھن، پتاسیم و پروتئین است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.


به گزارش سلامانه به نقل از readersdigest در اینجا می‌توانید فواید این خوراکی زمستانی را مرور کنید:


مبارزه با سرطان: چغندر حاوی مقادیر زیاد ترکیبات آنتی اکسیدان و ضدالتھاب است که به کاھش خطر ابتلا به برخی از سرطان ھا کمک می‌کنند.


کاھش خطر بیماری قلبی: چغندر منبع خوب فولات و بتائین است. این مواد مغذی، با ھمکاری یکدیگر، مقدار ھموسیستئین خون را کاھش میدھند. وقتی که ھموسیستئین خون، بالا است، احتمال التھاب و تخریب سرخرگ ھا و بروز بیماری قلبی، بیشتر می‌شود.


تقویت سلامتی چشم: برگ ھای چغندر، منبع خوب آنتی اکسیدانی به نام لوتئین ھستند که از چشم ھا در برابر تغییرات ناشی از بالا رفتن سن و نیز آب مروارید، محافظت می‌کند. ھمچنین، حاوی مقادیر متنوعی فیتوکمیکال ھستند که سلامتی چشم ھا و بافت ھا عصبی رو بھبود می‌بخشند.


تقویت استقامت بدن: ورزشکارانی که مخلوط آب چغندر و کمی آب سیب رو قبل از فعالیت ورزشی خود می‌نوشند، استقامت بیشتری در طول ورزش از خود نشان داده و فشار خون آنھا در زمان استراحت، کمتر از کسانی است که از این نوشیدنی، استفاده نمی‌کنند.


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 9:56 | بازدید : 11 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

سالم‌ترین گزینه‌های غذایی برای مبتلایان به کبد چرب

 

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:

بیماری کبد ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تأثیر قرار داده است.


به گزارش پایگاه خبری سلامانه به نقل از activebeat اگرچه مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می‌دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است:


سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تأمین ویتامین‌ها و سایر ریزمغذی‌های سالم برای بدن می‌شود، بلکه پاک کننده و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان مثال کلم بروکلی منجر به جلوگیری از افزایش چربی در کبد می‌شود. مصرف سبزیجات تیره رنگ دیگر مانند اسفناج نیز به کاهش وزن کمک می‌کند و محافظ سلامت کبد است.


دانه‌های کامل: مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، دانه‌های کامل سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک می‌کند. برنج قهوه‌ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده هستند.


قهوه: مطالعات مختلف نشان داده‌اند که مصرف قهوه می‌تواند از آسیب‌های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می‌تواند آنزیم‌های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری‌های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد.


رژیم غذایی مدیترانه‌ای: به طور خلاصه، رژیم غایی مدیترانه‌ای شامل مواد غذایی طبیعی و بدون پردازش شده است. این نوع رژیم سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات‌های پیچیده است و غذاهایی از قبیل ماهی، میوه‌ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می‌شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه‌ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند.


پروتئین آب پنیر: مطالعات محققان آمریکایی نشان دهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیر الکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیک ها برای حفظ عملکرد اندام‌های گوارشی از قبیل کبد هستند و به بهبود فرایند هضم نیز کمک می‌کنند.


آووکادو: چربی‌های سالم و فیبر موجود در آووکادو به کنترل وزن کمک می‌کند. مصرف آووکادو همچنین در کاهش آسیب‌های کبدی بیشترین نقش را در میان گزینه‌های غذایی دارد.


پروتئین سویا: پروتئین سویا می‌تواند تأثیر مثبتی بر بیماری کبد چرب داشته باشد. محققان دانشگاه ایلینوی نشان داده‌اند که چگونه پروتئین سویا می‌تواند به طور قابل توجهی تجمع چربی و تری گلیسیرید را در ارگان‌های بیماران چاق کاهش دهد.


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 9:52 | بازدید : 27 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

خواص درمانی نارنگی را دست کم نگیرید

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، در فصل پاییز که مصرف غذاهایی با مزاج گرم و مقوی بیشتر می‌شود، احتمال بروز حرارت کبد و معده و صفرا هم افزایش می‌یابد که با مصرف نارنگی و سایر مرکبات می‌توان به رفع این مشکلات کمک کرد.
 
دکتر سید مهدی میرغضنفری، با اشاره به اینکه نارنگی مانند لیمو، نوع ترش نیز دارد ولی عمدتاً شیرین است گفت: اگر نارنگی ترش باشد، مزاج آن سرد و خشک است ولی معمولاً طبع آن سرد وتر بوده و گاهی در مواردی که خیلی شیرین باشد مختصری به سمت حرارت می‌رود که البته در بدن خودش را نشان نمی‌دهد و رطوبت بخش خوبی به بدن است.
این متخصص ضمن اشاره به اینکه طبع نارنگی سرد است و برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس ناشی از سرماخوردگی و گرمی مزاج، مصرف آن توصیه می‌شود، در گفت‌وگو با سلامت آنلاین گفت: کسانی که پس از خوردن غذاهایی با مزاج گرم دچار حرارت بدنی حتی در فصول سرد سال مثل پاییز می‌شوند یا سوزش گلو، خارش پوست یا عطش مفرط پیدا می‌کنند خیلی از نارنگی نفع خواهند برد.
وی اضافه کرد: این میوه صفرابر خوبی است و حرارت زائد کبد و معده را کم کرده، گرگرفتگی دوران یائسگی را که عمدتاً به دلیل خشکی نامحسوس پوست و انسداد منافذ پوستی است بهبود نسبی می‌بخشد. نارنگی بهترین میوه برای افراد گرم‌مزاجی است که قصد گرفتن رژیم لاغری دارند.
این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش همچنین افزود: مرکبات و نارنگی عمدتاً باعث افزایش ادرار می‌شوند و برای پاکسازی سیستم کلیوی و کمک به دفع سنگ‌ریزه‌های کوچک مفیدند و از همه مهم‌تر باعث برطرف شدن سوزش ناحیه تناسلی بخصوص در خانم‌هایی می‌شود که ممکن است به‌غلط تشخیص عفونت بر آن‌ها گذاشته شود.
وی گفت: پرتقال نیز خواص شبیه نارنگی دارد اما منافع آن قدری بیشتر از نارنگی است.

 

Mohsenshmoradzadeh.rozblog.com:به نقل سایت سلامت آنلاین


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
چهارشنبه 28 تير 1396 ساعت 15:20 | بازدید : 16 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )

چرا متخصصان تغذیه بادام را در برنامه رژیم کاهش وزن قرار می‌دهند؟

 

به گزارشmohsenshmoradzadeh.rozblog.com به نقل از سلامانه:

آجیل‌ها جزو گروه چربی‌ها محسوب می‌شوند و در قسمت نوک هرم غذایی قرار می‌گیرند. بادام جزو آجیل و مغزدانه‌ها محسوب می‌شود و سرشار از فیبر، منیزیم، مس و مواد مغذی گیاهی و چربی‌های اشباع نشده است.  خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب، کلسترول بالا و فشارخون را کاهش می‌دهد و یک میان‌وعده غنی از پروتئین که مصرف آن احساس سیری به فرد می‌دهد. به همین دلیل، اضافه کردن بادام به برنامه غذایی رژیم کاهش وزن، می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها باشد. 


در این‌ خصوص نظر دکتر پیام فرح‌بخش، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه را در گفت‌وگو با پایگاه خبری «سلامانه» پرسیده‌ایم که در ادامه می‌خوانید. 

خوردن بادام چه فایده‌ای دارد؟

مطالعات نشان می‌دهد بادام حس گرسنگی را کاهش می‌دهد و افرادی که آجیل می‌خورند، خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب، کلسترول بالا و فشارخون در آنها کاهش می‌یابد. صد گرم بادام، معادل 576 کالری انرژی، 39 گرم چربی، 7/3 گرم چربی اشباع، 12 گرم چربی غیراشباع با چند پیوند دوگانه و 1/3 گرم چربی غیراشباع با یک پیوند دوگانه دارد. و به این ترتیب می‌تواند در ردیف روغن‌های غیراشباع مثل روغن زیتون محسوب شود. با توجه به اینکه میزان چربی غیراشباع این مغزدانه زیاد است، جزو چربی‌های مفید حساب می‌شود و مصرف آن منجر به آسیب قلب و عروق نخواهد شد.

علاوه بر این، منبع خوب پتاسیم است. صد گرم بادام، 75 میلی‌گرم پتاسیم دارد. پتاسیم یک ماده معدنی است که می‌تواند به کاهش فشارخون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی کمک کند. از این رو مصرف آن به کسانی که دچار فشارخون بالا و بیماری‌های قلبی -عروقی هستند و دریافت کافی پتاسیم برایشان حیاتی است، توصیه می‌شود. درضمن، با آنالیز تغذیه‌ای 100 گرم بادام، 22 ‌گرم کربوهیدرات دارد که 12 گرم آن را فیبر تشکیل می‌دهد. مقدار بالای فیبر غذایی به پیشگیری از چاقی کمک می‌کند و به علت فیبری که دارد، اضافه کردن آن به برنامه غذایی مبتلایان به دیابت یکی از بهترین انتخاب‌هاست.

این مغزدانه، از منابع خوب پروتئین گیاهی است و در آنالیز تغذیه‌ای 100 گرم آن، 21 گرم پروتئین وجود دارد. از املاح موجود در بادام می‌توان به کلسیم، آهن و منیزیم اشاره کرد. با مصرف 100 گرم بادام، 20 درصد نیاز بدن به آهن، 67 درصد به منیزیم و 26 درصد به کلسیم، برآورده می‌شود. به عبارتی 100 گرم بادام معادل یک لیوان شیر کلسیم دارد. منبع خوب آنتی‌اکسیدان و ویتامین E به شمار می‌رود که برای سلامت غشای سلولی و سلامتی پوست مفید است. 

منیزیم موجود در آن، به کنترل قندخون کمک می‌کند و دامنه نوسانات قندخون را کاهش می‌دهد. از این رو می‌توان بادام را به سالاد، دسر یا کیک خانگی افزود یا اینکه به عنوان یک میان وعده به‌تنهایی آن را مصرف کرد. شیربادام نیز ارزش تغذیه‌ای بالایی دارد و می‌توان از آن به عنوان میان‌وعده استفاده کرد.


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
شنبه 10 تير 1396 ساعت 19:31 | بازدید : 20 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )
تدابير طب سنتي براي فصل تابستان
دكتر سيد مهدي ميرغضنفري
هر جسم و پديده‌اي در هستي داراي مزاج است از جمله آن پديده‌ها، فصول است. ممكن است ما متوجه تغييرات زيادي كه پيرامون‌مان به دنبال تغيير فصول اتفاق مي‌افتد، نشويم. الان فصل تابستان است و مزاج اين فصل گرم و خشك است. به عبارت ديگر، گرما در اين فصل بيشترين حد خود را دارد و خشكي هوا و طبيعت هم بيشتر است.
چه كنيم تا در فصل تابستان سالم بمانيم؟
سبك زندگي افراد در فصول مختلف متفاوت است و غذاهايي كه فرد در فصول مختلف مي‌خورد بايد متفاوت باشند وگرنه بيمار خواهد شد. حتي حالت خواب و ميزان فعاليت‌هاي بدني و... نيز بايد تفاوت داشته باشد.
 
در فصل تابستان از چه مواد غذايي بايد پرهيز كرد؟
در فصل تابستان از نظر غذا، بايد بدانيم از چه مواد غذايي پرهيز كنيم. توجه داشته باشيد كه در طب سنتي پرهيز بر درمان مقدم است و آغاز كار حفظ سلامتي و درمان بيماري‌ها  پرهیز است، به اين صورت كه از مصرف مواد غذايي مضر پرهيز شود.
  • در فصل تابستان افراد با مزاج گرم و خشك، بيشتر در معرض آسيب مي‌باشند، زيرا به دليل گرم و خشك بودن مزاج اين افراد و همچنين فصل تابستان، احتمال خطر در اين افراد بيشتر است. بنابراين در این فصل بايد از تمام خوردني‌ها و نوشيدني‌هايي كه حرارت بدن را بالا مي‌برند و باعث خشكي مي‌شوند، پرهيز كرد، مخصوصاً‌ مواد غذايي تند از قبيل فلفل و زنجبيل، دارچين، زعفران، سس‌هاي تند، خردل، سبزيجات تند مانند سير، پياز، ترخون، نعنا، تره، شاهي، شويد و. . . در نتيجه بايد از غذاهاي پخته ساده بدون ادويه‌جات استفاده شود.
  • اين افراد بايد در مصرف نمك و غذاهاي شور و تنقلات مانند چيپس شور، آجيل شور و. . . در فصل تابستان احتياط نمايند. مثلاً در صورت مصرف بادام يا فندق، از انواع خام آن و به مقدار كم استفاده كنند. اكثر مغزها مزاج گرم و خشك دارند و همه افراد به ويژه كساني كه مزاج گرم و خشك دارند، نبايد در مصرف آن زياده‌روي كنند.
  • سرخ كردن، بو دادن و تفت دادن باعث گرم و خشك شدن مزاج مي‌شوند، بنابراين نبايد در مصرف غذاهاي تهيه شده به اين روش‌ها زياده‌روي شود و غذاها بايد به صورت ساده یا درصورت امکان خام و پخته تهيه شوند.
  • در مورد شيريني‌جات نيز به همين ترتيب است، چون پايه مزاج اين مواد هم گرم است، بنابراين نبايد در مصرف شيريني‌ها، شكلات‌ها و حتي شيريني‌جات طبيعي مانند عسل، كشمش، مويز و ميوه‌هاي شيرين مانند  انجیر، نارگيل، موز، خربزه، آناناس و. . . در فصل تابستان زياده‌روي شود.
  • گوشت‌هاي قرمز مخصوصاً به دليل داشتن گرما و حرارت زياد باید کمتر مصرف شوند. به ويژه گوشت پرندگاني مانند كبك و بلدرچين كه گرماي بسيار بسيار زياد نسبت به گوشت گوسفند دارند و همچنين گوشت شتر هم به دليل گرماي زياد نبايد زياد مصرف شوند.
  • از مصرف غذاهايي مانند فسنجان، گردو و كنجد نيز به دليل گرم بودن مزاجشان  باید در اين فصل  پرهیز شود.
مواد غذايي مفيد در اين فصل كدامند؟
  • توصيه مي‌شود در فصل تابستان از خنكي‌جات (مانند آب‌دوغ خيار، ماست، خيار و كمي نان، سبزيجات خنك مانند خيار، كاهو، كدو خورشتي (سبز) گشنيز، اسفناج، ماست و اسفناج) استفاده شود.
  • توصيه مي‌شود نوع غذاهايي كه در تابستان مصرف مي‌شوند، پختني و آبپز باشد و غذاها كباب و يا سرخ نشوند. مصرف غذاهايي مانند آش، سوپ، خورش سبزيجاتكه سبزي آن ها سرخ نشده باشد  ، حبوبات آن كم بوده، مقدار زیادی گوشت نداشته باشند ، كمي ترش باشند مثلا با غوره، آبغوره، آبليمو، ليمو، نارنج تهيه شده باشند  مخصوصا سوپ جو و آش جو ( به دليل خنك بودن) بسيار مفيد  بوده و از بهترين غذاها براي رفع عطش و حرارت بدن مي‌باشند.

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
شنبه 12 تير 1395 ساعت 16:18 | بازدید : 21 | نوشته ‌شده به دست محسن شهمرادزاده | ( نظرات )
TextAva.iN
song code

تکست آهنگ ماه و ماهی حجت اشرف زاده

تو ماهی و من ماهی این برکه ی کاشی

اندوه بزرگی ست زمانی که نباشی

آه از نفس پاک تو و صبح نشابور

از چشم تو و حجره ی فیروزه تراشی

پلکی بزن ای مخزن اسرار که هر بار

فیروزه و الماس به آفاق بپاشی

  هرگز به تو دستم نرسد ماه بلندم

اندوه بزرگی ست چه باشی چه نباشی

ای باد سبک سار مرا بگذر و بگذار

هشدار که آرامش ما.را نخراشی

http://uplod.ir/2ehip6a12hep/4_178452279081306865.mp3.htm


|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
آخرین عناوین مطالب

تعداد صفحات : 15